Un tercio de los alimentos producidos en el mundo acaba en la basura. 40% de este desperdicio se produce en diferentes puntos de la cadena de suministro antes de llegar a las manos del consumidor. Un factor son las cadenas en frío que manejan productos perecederos. Esto podría evitarse si se habilitan una serie de […]
La industria de bebidas alcohólicas, por ejemplo, las cervezas artesanales se expanden en toda la región y México no es la excepción. También algunos consumidores con mayor poder adquisitivo buscan productos locales con ciertas características: producción en pequeña escala, alimentos orgánicos y de temporada, de libre pastoreo y sin uso de hormonas ni antibióticos Con […]
Seguirán presentándose dos escenarios: macroeconomía incierta y consolidación de la carga en los sistemas de transporte. Sin embargo, maxiaNET considera que el mercado de América Latina representa una gran oportunidad para las marcas internacionales y México no es la excepción. “Basándose en los retos más recientes y en las tendencias actuales, los líderes de […]